Картопля: що зробити за тиждень до збирання, щоб врятувати врожай

Для багатьох родин кінець літа — час збирання картоплі. Щоб урожай добре зберігався взимку, важливо не лише обрати правильний момент для копання, а й підготувати грядку заздалегідь.

Основне збирання припадає на період з кінця серпня до середини вересня. Головне — встигнути до затяжних дощів і перших заморозків, коли температура ґрунту опускається нижче +5 °C. Якщо запізнитися, бульби погано зберігатимуться.

Як зрозуміти, що картопля готова? Зверніть увагу на бадилля: коли воно починає жовтіти й підсихати, дайте кущам постояти ще 10–14 днів, щоб бульби дозріли. Також можна викопати пробний кущ і потерти картоплину пальцем — шкірка не повинна легко здиратися.

За тиждень до збирання скошіть сухе бадилля. Це прискорить огрубіння шкірки та захистить бульби від фітофтори. Для роботи оберіть сухий і помірно теплий день із температурою повітря від +12 °C до +20 °C: у таку погоду земля легко обсипається з картоплі, а бульби не зазнають температурного шоку.

Після викопування просушіть картоплю 2–3 години в тіні, а потім на два тижні залиште в темному приміщенні, що провітрюється. Це так званий «лікувальний період», після якого врожай можна закладати в льох.