На Кіровоградщині збирають перший врожай у найбільшому грушевому саду України

Сад закладено неподалік села Федорівка на Кіровоградщині. За словами головного агронома господарства Андрія Кузьміченка, це перший урожай за три роки після висадки дерев. Вирощують тут лише один сорт — «Ноябрьська Молдова», виведений у Молдові 1974 року.

Загалом у саду ростуть 280 тисяч дерев на площі 80 гектарів. Зібрати цього року планують понад тисячу тонн — приблизно на 30% менше, ніж розраховували. Причини — літня посуха та весняні заморозки. «З одного дерева вісім, 10, 15 груш — різні будуть показувати площі по-різному, так як спрацював мороз. У груші є ознаки морозу, але немає опіків. Рятували, як могли, чому нас навчали і життя, і університети, і вчителі», — розповів агроном.

Коли дерева висаджували в степу, це був ризик: груша погано переносить повітряну посуху. Тепер, за словами Кузьміченка, доведено, що вирощувати її тут можна. Сорт обрали через великі плоди — у середньому 300 грамів, тривале зберігання та смак. «Чому саме вона? По-перше, що це смачно. Якщо правильно її підготувати, буде вона солодка, як мед... Але в нас є направлення на зберігання. Будується холодильник. Буде до травня місяця фактично», — каже агроном.

Проти шкідливих комах у господарстві використовують біологічний засіб, а не хімікати. Для цього розводять ентомофагів — комах, які знищують шкідників і не псують урожай.

За словами керівника громадської спілки «Укрсадвинпром» Володимира Печка, це найбільший грушевий сад в Україні, і його планують розширити до 93 гектарів. Спілка об'єднує 300 господарств і підприємств країни. Печко додає, що загалом по Україні врожайність груш цього року буде на 30–40% меншою, ніж торік, через аномальні весняні заморозки. «Україна просто велика, і кліматичних зон тут дев'ять. І, звичайно, якщо в Закарпаті вимерзло, то в Києві, у Київській області залишилося, в Кіровоградській наполовину і так далі, тобто все одно українці не залишаються без плодових насаджень», — зазначив він.

Що це означає для споживачів. Груші з Федорівки продаватимуть торговельним мережам України — домовленості вже є з двома. Частину врожаю закладуть на зберігання: холодильник, який зараз будують, має дозволити продавати груші аж до травня.

Підсумок. Урожай у саду збиратимуть до середини жовтня. Через погодні умови груш буде менше, ніж планували, але завдяки зберіганню вони залишаться на полицях магазинів протягом осені, зими та частини весни. Для покупців це означає, що українські груші будуть доступні довше, ніж зазвичай.