Виноград тріскається після дощу: дві головні помилки виноградарів

Багато садівників стикаються з ситуацією, коли після дощу на великих ягодах винограду з'являються тріщини. З пошкоджених плодів витікає сік, на них злітаються оси, а згодом може розвинутися сіра гниль. Через це частина врожаю втрачається.

Причини розтріскування часто пов'язують із сортом, але насправді найчастіше проблема криється в умовах вирощування, поливі та погодних стресах.

Перша помилка — різка зміна вологості ґрунту. Після тривалої спеки земля пересихає, кущ відчуває нестачу води. Коли ж починається злива або господар рясно поливає рослину, коріння активно вбирає вологу, і вона швидко надходить у ягоди. М'якоть збільшується швидше, ніж шкірка встигає розтягнутися, тож ягода не витримує внутрішнього тиску й лопається. Особливо часто це трапляється наприкінці літа, коли виноград уже великий і наближається до дозрівання.

Друга помилка — надмірний полив у спеку. Коли ягоди вже почали забарвлюватися або набирати цукор, часті рясні поливи підвищують ризик розтріскування. Повністю залишати кущ без води під час посухи не варто, але полив має бути помірним і рівномірним, без різких переходів від сухого ґрунту до надлишку вологи.

Що робити, якщо виноград уже потріскався?

Повернути ягодам попередній вигляд неможливо, але можна зменшити подальші втрати. Огляньте всі грона: ягоди, що почали гнити або вкрилися пліснявою, потрібно акуратно видалити ножицями. Залишати їх на гронах не можна, бо гниль швидко поширюється.

Після сильних дощів не поливайте виноград додатково. Дайте ґрунту трохи підсохнути. Якщо під кущем є товстий шар мульчі, який утримує багато вологи, його можна тимчасово відгорнути від штамба, щоб земля краще просихала.

Дотримання цих простих правил допоможе зберегти врожай і уникнути розчарування наприкінці сезону.